Вход в личный кабинет         RU  EN

Детальная информация об издании

Дубровин Игорь Александрович Экономика и организация пищевых производств
Однотомник.
2013

Экономика и организация пищевых производств

2013
Москва
Дашков и Ко
Аннотация

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки. Для студентов направления «Технология сырья и продуктов животного происхождения» различных форм обучения, руководителей предприятий и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов экономики и производства.

Доступность

2 экз. можно взять на дом
Забронировать
Зал литературы по общественным и гуманитарным наукам Подробнее о фонде
Тип Однотомник.
Объем 227, [1] с.
Размеры 20 см.
ISBN 978-5-394-01997-5
Язык Русский
ББК 65.304я73
Библиографическое описание
 

Возможно, эти издания вас заинтересуют:

Криворотов В. В., Экономика предприятий энергетики. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению
Криворотов В. В., Экономика предприятий энергетики. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Экономика"; по научной специальности 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством" — 2018
Алексеев И. С., Основы производства драгоценных металлов, алмазов и ювелирных украшений. учебное пособие для студентов высших учебных заведений — 2008
Алексеев И. С., Основы производства драгоценных металлов, алмазов и ювелирных украшений. учебное пособие для студентов высших учебных заведений — 2008
Магомедов М. Д., Экономика отраслей пищевых производств — 2006
Магомедов М. Д., Экономика отраслей пищевых производств — 2006
Дубровин И. А., Экономика и организация пищевых производств. учебное пособие. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению
Дубровин И. А., Экономика и организация пищевых производств. учебное пособие. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения" — 2010
Каспина Т. И., Экономика и управление приборостроительным производством. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки
Каспина Т. И., Экономика и управление приборостроительным производством. учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Приборостроение" и приборостроительным специальностям — 2008 (Учебное пособие) (Высшее профессиональное образование. Приборостроение)
Магомедов М. Д., Экономика пищевой промышленности. учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки
Магомедов М. Д., Экономика пищевой промышленности. учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" — 2010
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры
«Российская государственная библиотека для молодёжи» Главное здание 107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1
Метро «Преображенская площадь» (выход №5)
Телефон для справок: +7 499 670-80-01
E-mail: info@rgub.ru

Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова» 107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1
Метро «Электрозаводская»
Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600)
E-mail: mansion@rgub.ru

Яндекс.Метрика

© Российская государственная библиотека для молодёжи, 2004 — 2025