Вход в личный кабинет         RU  EN

Детальная информация об издании

Новокшанова Алла Львовна Биохимия для технологов
Однотомник.
2015

Биохимия для технологов

2015
Москва
Юрайт
Аннотация

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования

Доступность

1 экз. можно взять на дом
Забронировать
Зал литературы по естественным и техническим наукам Подробнее о фонде
Тип Однотомник.
Объем 507, [1] с.
Размеры 25 см.
ISBN 978-5-9916-4509-6
Язык Русский
ББК 28.072
Библиографическое описание
 

Возможно, эти издания вас заинтересуют:

Кнорре Д.Г., Биологическая химия. учеб. для хим. биол. и мед. спец. вузов — 2002
Кнорре Д.Г., Биологическая химия. учеб. для хим. биол. и мед. спец. вузов — 2002
Шерстнев М.П., Химия и биология нуклеиновых кислот. Кн. для учащихся 10-11 кл. сред. шк. — 1990 (Мир знаний)
Шерстнев М.П., Химия и биология нуклеиновых кислот. Кн. для учащихся 10-11 кл. сред. шк. — 1990 (Мир знаний)
Новокшанова А. Л., Биохимия для технологов. учебник и практикум для академического бакалавриата. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям — 2015 (Бакалавр. Академический курс) (Учебник и практикум) (УМО ВО рекомендует) (УМО рекомендует)
Новокшанова А. Л., Биохимия для технологов. учебник и практикум для академического бакалавриата. для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям и специальностям — 2015 (Бакалавр. Академический курс) (Учебник и практикум) (УМО ВО рекомендует) (УМО рекомендует)
Принципы и методы биохимии и молекулярной биологии — 2015 (Методы в биологии)
Принципы и методы биохимии и молекулярной биологии — 2015 (Методы в биологии)
Финкельштейн А. В., Физика белка. курс лекций. с цв. стереоскоп. ил. и задачами с решениями. учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по биол. специальностям — 2012
Финкельштейн А. В., Физика белка. курс лекций. с цв. стереоскоп. ил. и задачами с решениями. учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по биол. специальностям — 2012
Егоров Н. С., Основы учения об антибиотиках. [Учеб. для вузов по направлению
Егоров Н. С., Основы учения об антибиотиках. [Учеб. для вузов по направлению "Биология" и спец. "Биология", "Микробиология", "Генетика"] — 1994
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры
«Российская государственная библиотека для молодёжи» Главное здание 107061 Москва, ул. Б. Черкизовская, дом 4, корпус 1
Метро «Преображенская площадь» (выход №5)
Телефон для справок: +7 499 670-80-01
E-mail: info@rgub.ru

Филиал библиотеки — МИКК «Особняк В.Д. Носова» 107023 Москва, ул. Электрозаводская, 12, стр. 1
Метро «Электрозаводская»
Телефоны для справок: +7 499 670-80-01 (доб. 600)
E-mail: mansion@rgub.ru

Яндекс.Метрика

© Российская государственная библиотека для молодёжи, 2004 — 2025